参展企业介绍

巫溪县金醇酒厂位于红池坝镇中岗村三社，海拔 1200 米，优质的天然泉水、独特的气候、良好的生态环境是酿酒的绝佳之地。酒厂是 1978 年成立最早的社办企业，公司经历多年发展，厂区占地 10500 余平方米，拥有五粮酒、高梁酒的核心酿造技术和自动化白酒罐装生产线，拥有 3000 平方米的专业藏酒地窖，年产白酒能力达 1000余吨，拥有红池中岗原、红池天子城、西流溪、十二丫、渝巫大曲等系列品牌白酒。

巫溪县金醇酒厂常年聘请五粮液的老师作生产、勾调上的技术指导，所生产的浓香型大曲酒完全采用传统五粮液生产技术，将高粱、大米、糯米、小麦、玉米混合蒸煮，发窖时间为90-180天，所酿造的原酒在放入地窖三年以上进行勾调，所生产的红池系列酒口感绵、甜、净、爽，深受广大消费者喜爱。

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